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Residenza di charme in Toscana… storia di un sogno che diventa realtà

La storia di questa Residenza di Charme in Toscana è strettamente legata alla famiglia Baracchi: l’amore per la terra toscana e la passione per la cucina e l’accoglienza hanno ispirato e guidato fin dal principio il grande sogno di Silvia e Riccardo Baracchi: trasformare l’antica villa di famiglia del XVII secolo in un gioiello di ospitalità. Così nel 1988, in quel podere dove Riccardo da bambino trascorreva le giornate circondato dalla vita contadina, comincia un attento e sapiente processo di ristrutturazione, che si conclude nel 1989.

Il progetto è diventato realtà, e quel podere a cui sono legati tanti ricordi oggi è un’esclusiva residenza di Charme, all’interno del circuito Relais & Chateaux dal 1997.

«L’entusiasmo è sempre stato, insieme alla passione, il motore di questa magnifica avventura. E il sogno è diventato realtà» Riccardo Baracchi

La filosofia de Il Falconiere è racchiusa nella scelta di un nome “che sapeva di caccia e sapeva di antico”:

una combinazione unica nel cuore della Toscana dove vivere attimi preziosi per l’anima, circondati dai suoni e dalle fragranze di questa antica terra.

Il Falconiere è un Wine Resort di Charme in Toscana con tutti i servizi di un hotel 5 stelle: 23 camere e suites, ristorante Stella Michelin, piscine esterne ed una esclusiva SPA: un piccolo universo incantato, una Residenza di Charme in Toscana sospesa nel tempo, che ha conservato intatta la semplicità di due ragazzi innamorati di un sogno, da cui è nata una storia meravigliosa.

CAMERE E SUITES

Ognuna racconta una storia

LA SPA

L’equilibrio armonico della natura

IL RISTORANTE

1 stella sotto il sole della Toscana

VILLA BORGO DEL FALCO

Per chi desidera vivere una vacanza in una villa Toscana, Il Falconiere offre la possibilità di riservare una parte della proprietà in esclusiva: la “Villa Borgo del Falco”.

Un delizioso angolo di Toscana ideale per una vacanza con la famiglia, gli amici o con quanti vogliano condividere una privacy discreta unita agli esclusivi servizi di un Relais & Chateaux.

Questo piccolo universo su misura, collegato al Relais da una passeggiata attraverso il frutteto, offre angoli incantati, in cui rifugiarsi ed assaporare tutto il fascino della campagna intorno a Cortona, coccolati dagli esclusivi servizi firmati Relais & Châteaux.

Wine tour, una cena dello chef a casa tua, un aperitivo in terrazza o un massaggio…

Circondata da vigneti e uliveti a perdita d’occhio e immersa in un’atmosfera rilassante, Villa Borgo del Falco è l’emblema della Toscana da sogno. Il piccolo borgo comprende 5 differenti edifici in pietra che ospitano 7 camere di diversa tipologia e grandezza, una luminosa cucina e un incantevole giardino con piscina dove trascorrere momenti di svago e piacevoli giornate in compagnia.

IL GRUPPO BARACCHI

Nel corso degli anni la promozione dell’eccellenza della famiglia Baracchi ha dato vita ad altre tre attività di successo che completano e arricchiscono l’offerta del Falconiere.

BARACCHI WINERY

Le vigne e la cantina, una passione da condividere con i nostri Ospiti.

LOCANDA DEL MOLINO

Il sapiente restauro di un antico Molino per frangere le olive, già...

BOTTEGA BARACCHI

“Wine bar & Tuscan bistrò” nel cuore di Cortona

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